鍋でコメを炊く


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電気釜が壊れた。仕方ないので、鍋に米と水を入れ、市販のツユと牛蒡を入れて煮た。数分間でおいしい炊き込みご飯が出来上がった。これまで、電気窯に頼ってきたが、別に電気窯じゃなくてもお米が食べられるのだとわかった。ただ、ちょっと雑炊のような感じになってしまったのは残念。やはり電気釜は優秀だと感じた。

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wildsum について

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