晩御飯!ルーを使わないチキンカレー!


DSC_5633

今日の晩御飯!

カレールーを使わないでチキンカレーを作った。

鍋で一口大に切った鶏もも肉を焼いて、両面色がついたら、みじん切りしたタマネギ、細切りしたポテト、オクラを入れ、、さらに炒める。

全体に色がついてきたら、水200ccとカレー粉大さじ2杯、胡椒、一味唐辛子、ナツメグなどを好みで入れて、ぐつぐつ煮る。

最後にトマトジュースとマヨネーズを加え、一煮立ちさせたら完成!

Advertisements

About wildsum

I am a Japanese language teacher. I like to soccer and cooking,walking.
Image | This entry was posted in 簡単料理 and tagged . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s