晩ご飯(2016-07-30)野菜炒めと納豆焼き


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冷凍の野菜ミックス(赤ピーマン、アスパラガスなど)にジャガイモの薄切りとレタスを加え、オリーブオイルで炒め、塩コショウしただけの料理。

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賞味期限の納豆があったので、ハンバーグ風に焼いた。というか、単純に納豆に片栗粉をかけて、混ぜずにそのまま両面を焼いただけ。最後にワサビとかだし汁をかけて食べた。けっこう美味!

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