昼ごはん8/3茶そば!


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 昨日、買い物に行ったら、200g198円の「ざる茶そば」というのが売られていた。昔、山口県川棚温泉にある高瀬という店で、瓦そばを食べたのを思い出した。

 その時、食べたのは瓦の上であたためた茶そばだった。宇治抹茶を練り込んだ茶そばはおいしかったのを思い出して、買ってきた。

 今日の昼ごはんはこの「ざる茶そば」を4分ほど茹でて、さっと流水で冷やし、ざるに盛った。ちょっと贅沢だが、美味しいそばだった。

wildsum について

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カテゴリー: 簡単料理, 美食 タグ: , パーマリンク

昼ごはん8/3茶そば! への2件のフィードバック

  1. slecfarm より:

    きれいな翡翠色の麺。それだけでも涼やかで美味しそうです(^^♪

    いいね: 1人

    • wildsum より:

      そうですね。ちょっと高いなと思いましたが、清涼な感じで、おいしかったです。茶そばを見つけたら、食べてみてください。

      いいね

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