晩ご飯3/2！

豚バラ肉とニンニクの芽炒め！

①一口大に切った豚バラ肉に

醤油、酒で下味をつけ、片栗粉をまぶしておく。

②オイスターソース、醤油、味醂、砂糖の合わせ調味料を作っておく。

③豚肉を炒め、色が変わったら、ニンニクの芽を入れる。

④併せ調味料を加え、味付けをする。

焼うどん、キャベツなどの野菜が高いので、仕方ない。

モヤシを大量に使った野菜焼うどん！

野菜を炒め、うどんを加えて、酒を注ぎ、

全体に柔らかくなったら、ソースを加え、

味付けをする。

豚バラ肉とニンニクの芽炒めをご飯の上に載せたら、

豚バラ丼！