鶏肉に塩コショウ、酒、片栗粉で下準備をしておいてから、
野菜類と一緒に炒めて、
鶏がらスープの素、醤油、砂糖、みりんで味付け。
定番の味噌汁、今日は油揚げとホウレンソウ。
サラダはレタス、ゆで卵、トマト、水菜、刻みしょうが。
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