サラダ大好き人間です。ジャガイモを薄く切って、ぐつぐつとしばらく茹でて、バターとマヨネーズと一緒にボウルに入れて、つぶしながら、さらに小さく切ったハムや豆、それに胡、瓜、キャベツのみじん切りを加えて、混ぜ返し、塩、コショウを振りかけ、レタスを敷いた皿に盛りつけ、トマトも小さく切って添える。小学校以来、いつも大好きなサラダ、最近一週間に一回は作っている。
モヤシ、キノコ入りミックス野菜に竹輪も加えて、塩コショウと創味シャンタンで炒めた野菜炒め！ご飯が進む。
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タグ別アーカイブ: サラダ
画像晩ご飯３月２４日！
豚肉の生姜焼き
ポテトサラダ、豆類、リンゴ、キャベツ、コーン、カニカマも入れた。サラダが大好きで、二日おきに作るが、ただ、ジャガイモの値段が高いので、少し困っている。
鱈を焼いたのを丼に載せて、たらご飯！
晩ご飯3月9日
ポテトをつぶして、袋に入った色々な色の豆を混ぜ、塩コショウを振り、マヨネーズをかけて混ぜ、緑の野菜を敷いた上に載せる。それから、買ってきた焼き鳥、それに寿司で夕食。
晩ご飯3月6日（鶏もも肉、 サラダ）
鶏もも肉のガーリック炒め！
ほうれん草、エリンギ、コーンをバターで炒めた簡単料理。
ジャガイモを茹でてつぶし、刻んだ玉ねぎとトマトを入れ、マヨネーズ、塩、コショウで味付けしたサラダ。
晩ご飯 2月25日
茄子を焼いて、醤油と砂糖で味付け！
ポテトサラダ。いつものようにジャガイモを煮て、つぶし、ハム、キュウリ、カニカマなどを混ぜ込んだサラダ。小学校の時に習ったサラダが今でも大好きだ。
肉団子を醤油、砂糖、酢、味醂で煮込んだ。
厚揚げ料理
厚揚げ豆腐とシメジの料理。味は塩コショウだけ。あっさりしていておいしい。副菜は大好きなポテトサラダ。ジャガイモをレンジでチンして柔らかくして、それにキャベツ、人参等の野菜にリンゴも入れて、マヨネーズで混ぜたたら完成。自分で作るサラダでしかも安上がり。大好きなサラダだ。
晩ご飯2016-09-15
トマト、キュウリ、もやし、ツナ、たらこのサラダ。
豚肉、茄子の大根おろしかけ。豚肉、茄子を炒めて、大根おろしを加えた料理。最高においしかった。
晩ご飯（2016-08-25）豚しゃぶ
豚しゃぶ！フライパンに豚小間切れ肉とキャベツと玉ねぎを重ね、水を足して、数分茹でて、色が変わったら、出汁ツユ、塩コショウ、ゴマを加え完成。
羽付き餃子
茹でたジャガイモ、ゆで卵、キュウリ、人参、梨、マヨネーズをビニール袋に入れて全体をつぶして作ったサラダ。
