タグ別アーカイブ: サラダ

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SALAD!


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サラダ大好き人間です。ジャガイモを薄く切って、ぐつぐつとしばらく茹でて、バターとマヨネーズと一緒にボウルに入れて、つぶしながら、さらに小さく切ったハムや豆、それに胡、瓜、キャベツのみじん切りを加えて、混ぜ返し、塩、コショウを振りかけ、レタスを敷いた皿に盛りつけ、トマトも小さく切って添える。小学校以来、いつも大好きなサラダ、最近一週間に一回は作っている。

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モヤシ、キノコ入りミックス野菜に竹輪も加えて、塩コショウと創味シャンタンで炒めた野菜炒め!ご飯が進む。

晩ご飯3月24日!


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豚肉の生姜焼き

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ポテトサラダ、豆類、リンゴ、キャベツ、コーン、カニカマも入れた。サラダが大好きで、二日おきに作るが、ただ、ジャガイモの値段が高いので、少し困っている。

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鱈を焼いたのを丼に載せて、たらご飯!

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晩ご飯3月9日


ポテトをつぶして、袋に入った色々な色の豆を混ぜ、塩コショウを振り、マヨネーズをかけて混ぜ、緑の野菜を敷いた上に載せる。それから、買ってきた焼き鳥、それに寿司で夕食。

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晩ご飯3月6日(鶏もも肉、 サラダ)


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鶏もも肉のガーリック炒め!

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ほうれん草、エリンギ、コーンをバターで炒めた簡単料理。

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ジャガイモを茹でてつぶし、刻んだ玉ねぎとトマトを入れ、マヨネーズ、塩、コショウで味付けしたサラダ。

 

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晩ご飯 2月25日


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茄子を焼いて、醤油と砂糖で味付け!

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ポテトサラダ。いつものようにジャガイモを煮て、つぶし、ハム、キュウリ、カニカマなどを混ぜ込んだサラダ。小学校の時に習ったサラダが今でも大好きだ。

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肉団子を醤油、砂糖、酢、味醂で煮込んだ。

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厚揚げ料理


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厚揚げ豆腐とシメジの料理。味は塩コショウだけ。あっさりしていておいしい。副菜は大好きなポテトサラダ。ジャガイモをレンジでチンして柔らかくして、それにキャベツ、人参等の野菜にリンゴも入れて、マヨネーズで混ぜたたら完成。自分で作るサラダでしかも安上がり。大好きなサラダだ。

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晩ご飯2016-09-15


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トマト、キュウリ、もやし、ツナ、たらこのサラダ。

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豚肉、茄子の大根おろしかけ。豚肉、茄子を炒めて、大根おろしを加えた料理。最高においしかった。

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晩ご飯(2016-08-26)カレーチキン


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カレーチキンとポテトサラダ

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晩ご飯(2016-08-25)豚しゃぶ


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豚しゃぶ!フライパンに豚小間切れ肉とキャベツと玉ねぎを重ね、水を足して、数分茹でて、色が変わったら、出汁ツユ、塩コショウ、ゴマを加え完成。

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羽付き餃子

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茹でたジャガイモ、ゆで卵、キュウリ、人参、梨、マヨネーズをビニール袋に入れて全体をつぶして作ったサラダ。

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シメジサラダ


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おやつにシメジサラダとミニトマトト

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