タグ別アーカイブ: 鶏挽肉

肉団子


鶏挽き肉に卵、片栗粉、ネギを入れて2分ほど捏ねて、団子を作り、フライパンに油を敷 … 続きを読む

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Merry Christmas!


メリークリスマスと言っても、家は仏教徒だし、神棚もあるけど、十字架とかはない。特 … 続きを読む

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今日の晩御飯-鶏つくね!


みじん切りにしたレンコンと鶏挽肉、それに片栗粉(大さじ2)、塩少々と混ぜ、こねて … 続きを読む

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鶏だんごのとろみあん


おからを買って来た。その裏に載っていた料理例の通りに作った。 鶏だんごのとろみあ … 続きを読む

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レンコン鶏つくね!


テレビで見た料理を作ってみた。 鶏挽肉と刻んで小さくしたレンコン、それに小麦粉少 … 続きを読む

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レタスロール


鶏挽肉と豆腐に玉ねぎの微塵切りを加え、塩コショウをかけ、粘り気が出るまで混ぜてレ … 続きを読む

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チキンハンバーグ


直径20㎝の大ハンバーグ。鶏ひき肉とモヤシを混ぜて、フライパンで焼いて、醤油、ミ … 続きを読む

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