Daily Archives: 2017/03/04

パノラマ撮影(目黒)


目黒天空庭園からパノラマ撮影をしてみた。およそ180度の眺めが一枚になるとけっこう美しい。 Advertisements

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世田谷の公園で見た紅い花


世田谷区の公園でふと見かけた。どこを歩いていたのかあいまいなのだが、きれいに咲いていた。数人で歩いていたのだが、みんなで「桜かな?」「いや違うよ。梅だよ。」「いやいや、桃じゃない?」「やっぱり、桜だよ。」などと言い合いながら歩いた。暦を調べたら、今日は旧暦2月7日。仲春だ。

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晩ご飯3月3日


マーボー丼、普通は豚肉だが、安い鶏ひき肉で作った。ひき肉を色が変わるまで炒めた後、豆板醤、甜面醤、唐辛子、酒を入れて、さらに炒める。木綿豆腐を二センチ四方に切り、投入。さらに刻みネギを加えて、後は丼に載せるだけ。 麻婆豆腐だけじゃ足りないということで、もう一品。トマトが2つで198円だったので買ってきていたので、それと卵、我が家の定番料理。溶き卵をフライパンに入れて、さっとかき混ぜ、すぐに8つに切って皮をむいたトマトを加え、さらにかき混ぜて1分。完成。

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